Herzlich willkommen bei tikla24.de!
Anadolu - Türk Mutfağında Bir Macera

Anadolu - Türk Mutfağında Bir Macera
Taschenbuch

Anadolu - Türk Mutfağında Bir Macera

Anatolia Adventures In Turkish Cooking
Lieferzeit
Sofort lieferbar
31,99 EUR
29,99 EUR
inkl. MwSt zzgl. Versandkosten
http://schema.org/InStock

"Türk halkı iyi yemek yeme tutkusuna sahiptir. Kahvaltı yaparken akşam yemeğini planlar."
Anadolu, Türk mutfak kültürünün, Osmanlı İmparatorluğu'nun büyük ziyafetlerinden İstanbul'un baharatlı atıştırmalıklarının olduğu sokak tezgâhlarına, Doğu'nun destansı kahvaltılarından Ege kıyılarının deniz ürünleriyle yapılmış mezelerine uzanan 140 geleneksel ve modern tarifle, Türk şef Somer Sivrioğlu ve mutfak uzmanı David Dale'in açıklamaları ve yeniden tasarlamaları ile zengin görsel örnekler eşliğinde keşfidir. Ardında ritüeller, mitler, hicivler ve halkın birikimi yatan 3.000 yıllık Anadolu mutfağı ve modern Türk konukseverliğinin kahramanları ortaya çıkarılıyor. Anadolu, güzel tarif fotoğraflarının yanında İstanbul ve Türkiye'deki özel ve seçkin yerlerin çekimlerini barındırıyor.

Sprache: Türkisch
ISBN: 9786059746915
Seiten: 360
Größe: 13,5 x 21,0 cm
VÖ-Datum: 2020 - Ocak
Kategorie: Türkische Bücher - Kochen & Backen - Türk Mutfağı

Dieser Artikel wurde noch nicht bewertet.

Loggen Sie sich bitte ein, um für diesen Artikel eine Bewertung zu schreiben.

4 1